г. Астана, ул. Орлыкол, 19а 
Приправа для острых техасских колбасок-гриль. Дозировка приправы: 32 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 3 кг фарша. Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная.
На 1 кг фарша понадобится:
-
Свиная шея с лопаткой - 870 г.
-
Поваренная соль - 24 г.
-
Измельченный свежий чеснок - 10 г.
-
Светлое пиво - 110-120 мл.
-
Нитритная соль - 2-3 г при копчении
Приготовление фарша
-
Охлажденную шею с лопаткой пропустить через мясорубку с решеткой 6 мм.
-
В фарш добавить соль, нитритную соль если предполагается копчение, приправу для острых техасских колбасок-гриль, чеснок и перемешать фарш.
-
Добавить в фарш светлое пиво и снова перемешать фарш до впитывания всей воды.
-
Накрыть емкость пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь.
Состав
-
перец черный дробленый,
-
перец чили красный дробленый,
-
паприка молотая,
-
семена горчицы,
-
перец кайенский молотый,
-
чеснок сушеный гранулированный,
-
лавровый лист молотый,
-
кориандр молотый,
-
тимьян сушеный.
Сделайте заказ
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ» (Купить в 1 клик).
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа.
Оформление заказа в стандартном режиме также не сложно. Заполните все поля формы: способ доставки, оплаты, данные о себе. После чего нажмите кнопку «Оформить заказ». С вами свяжется наш менеджер.
Способы оплаты
Оплатить покупку в нашем интернет-магазине можно несколькими способами. Дождитесь звонка нашего менеджера и вместе с ним выберите тот вариант, который вам удобен.
Вы можете оплатить заказ:
- наличными в магазине;
- безналичный расчет;
- расчет через электронные системы.
О доставке
При покупке в нашем интернет-магазине вы можете получить заказ в магазине по адресу г. Астана, ул. Орлыкол, 19
Доставка по Астане и в другие регионы - по договоренности с менеджером.
